Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W.Hill convar. Vulgare (Nois) Danert / Petržel naťová

Popis:

Petržel vyžaduje dostatečně hlubokou, vlhkou, lehčí, dobře zpracovanou půdu. Velmi kvalitních kořenů dosáhne při pěstování na hrůbcích. Nesnáší čerstvé organické hnojení. Vyséváme co nejdříve na jaře, aby měla dostatek zimní vláhy. Osivo petržele je citlivé na plynulé zásobení vláhou zejména v průběhu vzcházení a při zaschnutí nebo při vytvoření půdního škraloupu často velmi špatně vzchází. Vyséváme 1,5 – 5 kg na hektar (1,5 až 5 g na 10 m2).

Přirychlování:

V pozdním podzimu se vzrostlé rostliny ze srpnového výsevu se zemním balem přesadí do květináčů a umístí ve studeném pařeništi. V prosinci se přenesou do teplé místnosti a dle potřeby zalévají. Během 6 – 8 týdnů obrazí. Pro rychlení lze vysévat v srpnu i přímo do květináčů.

HTS: 1,1 – 1,4 g
V 1 g: 700 - 750 semen
Výsev: březen – duben

Sklizeň: červen - říjen

Odrůda:

KADEŘAVÁ – bujně rostoucí odrůda naťové petržele. Dává vysoké výnosy svěží, aromatické natě. Po seříznutí velmi rychle obrůstá. Má bohatě dělený, jemně zkadeřený list, zpočátku vzpřímený, ale záhy se rozkládající do stran. Mladý list je svítivě zelený, lesklý, později tmavne a ztrácí lesk. Řapík krátký a pevný. Vůči chorobám je odolná a dobře odolává suchu. Sejeme co nejdříve na jaře – v březnu až dubnu, opakovaně v srpnu. Lze vysévat i těsně před příchodem mrazů v říjnu až listopadu. Vegetační doba je z jarních výsevů 90 dnů, z podzimních 180 dnů. Sklizně z jarních výsevů probíhají od června do listopadu, z podzimních výsevů začínáme sklízet již od května. Při jednorázové sklizni lze počítat se 4 – 5 sklizněmi a s celkovým objemem sklizně zelené hmoty ze 100 m2 130 – 150 kg.